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苹果,苹果!

官方网站 职业教育 2020年11月29日
本文摘要:理由一:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助抗击癌症 女性体重增加不但影响日常工作、生活和美观,而且还更容易患上癌症。日本一研究小组对15054事例成年女性展开了长约9年的随访调查,最后找到有668事例女性再次发生癌症。 研究提醒,超载或体重增加是女性再次发生癌症的危险性因素。那么是不是什么方法使女性既能节食又能防癌呢?显然有,可以经常吃苹果。

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理由一:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助抗击癌症  女性体重增加不但影响日常工作、生活和美观,而且还更容易患上癌症。日本一研究小组对15054事例成年女性展开了长约9年的随访调查,最后找到有668事例女性再次发生癌症。

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研究提醒,超载或体重增加是女性再次发生癌症的危险性因素。那么是不是什么方法使女性既能节食又能防癌呢?显然有,可以经常吃苹果。  意大利的研究人员调查了629事例癌症患者的饮食情况,详细分析后找到,与每天吃苹果多于1个比起,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症再次发生危险性减少9%-42%。

  苹果除了所含传统的营养素和膳食纤维外,还含有黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果比起,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸取。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免遭氧化应激的受损,有较强的抗癌起到。  理由二:多吃苹果能防治骨质疏松  苹果中所含能强化骨质的矿物元素硼与锰。

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美国的一项研究找到,硼可以大幅减少血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质需要有效地防治钙质萎缩。医学专家指出,分娩妇女如果每天需要摄入3克硼,那么她们的钙质流失率就可以增加46%,绝经期妇女多吃苹果,不利于钙的吸取和利用,预防骨质疏松。  理由三:天天不吃1个苹果(最差连皮不吃)还能避免中风  苹果对身体健康不利,堪称女性身体健康的守护神。

吃苹果最差连皮一起不吃,因为与苹果肉比起,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能避免中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中有可能用于了大量农药,在食用苹果时假如不细心清除,逗留在苹果表皮的化肥农药有可能造成白血病等多种疾病,所以,假如无法确保苹果的“天然”,吃苹果前最差洗涤、削皮。

  70%的疾病再次发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以很快中和体内过多的酸性物质(还包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性新陈代谢产物),强化体力和抗病能力。


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